Kafija tomēr ir bīstama
15. decembris, 2004
Cilvēkiem, kas vidēji izdzer vairāk nekā vienu krūzi kafijas dienā, draud sirds asinsvadu iekaisums, kas savukārt var izraisīt sirds slimību, liecina jauns pētījums, kura rezultātus publicējuši Grieķijas zinātnieki.
Pētījumā, kurā bija iesaistīti aptuveni 3000 abu dzimumu cilvēku, zinātnieki atklāja, ka pieaugušiem veseliem cilvēkiem, kas dienā izdzer vairāk nekā 200 mililitru kafijas, asins analīzes uzrāda vairāk iekaisuma simptomu.
Pētījuma autori uzsver, ka šī tendence saglabājas arī tad, ja tiek ņemti vērā citi faktori — vecums, dzimums, smēķēšana un liekais svars.
Grieķijas zinātnieki, kas par savu atklājumu raksta ASV zinātniskajā izdevumā "American Journal of Clinical Nutrition", norāda, ka šie rezultāti var palīdzēt izskaidrot to, kādu ietekmi uz organismu atstāj pārāk liels kafijas patēriņš.
Pētījumā iesaistītie brīvprātīgie aizpildīja anketas, kurās norādīja, cik daudz kafijas lieto, kā arī nodeva asins paraugus, kuros tika pētītas piecas iekaisuma pazīmes.
